谷雨如絲復(fù)似塵，煮瓶浮蠟正嘗新。
牡丹破萼櫻桃熟，未許飛花減卻春。
——《晚春田園雜興》宋 · 范成大
谷雨，是春季的最后一個節(jié)氣。期間降雨將增加，空氣濕度變大，這有利于農(nóng)作物的生長。但對于人體來說，潮濕的氣候容易滋生細(xì)菌和病毒，要注意預(yù)防呼吸道疾病和消化系統(tǒng)疾病。
本次的節(jié)氣科普，將為大家介紹微生物技術(shù)在美容護(hù)膚領(lǐng)域的應(yīng)用。
微生物技術(shù)在美容護(hù)膚領(lǐng)域的應(yīng)用，或可追溯到上個世紀(jì)七十年代，日本的研究人員發(fā)現(xiàn)清酒釀造過程中，即使年邁的釀酒工人也擁有細(xì)嫩雙手，從而發(fā)現(xiàn)了酵母發(fā)酵精華。
近些年，隨著科技的發(fā)展，微生物技術(shù)在美容護(hù)膚領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛，下文將著重介紹幾個常見應(yīng)用的領(lǐng)域。
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微生物發(fā)酵產(chǎn)物
通過微生物發(fā)酵，某些成分能夠被轉(zhuǎn)化為更易吸收的形式，提高其在皮膚上的滲透性和活性，從而得到增強(qiáng)保濕、抗衰老等效果。
例如，發(fā)酵后的植物如綠茶等提取物、酵母等成分具有很好的抗氧化和抗衰老效果；以及微生物發(fā)酵將大分子分解為小分子（如多糖、多肽、有機(jī)酸），有助于提高滲透性和功效。
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合成生物學(xué)與美容護(hù)膚
通過基因工程手段改造微生物（如大腸桿菌、酵母菌、藻類等），使其在發(fā)酵過程中高效、可控地生產(chǎn)目標(biāo)活性物（如透明質(zhì)酸、角鯊?fù)?、多肽、膠原蛋白、酶等），再進(jìn)行提取與純化。
這些活性物多為美容護(hù)膚的功效成分，具有保濕、修護(hù)、抗老、抗炎、抗氧化等功效。同時，護(hù)膚品中的溶劑、表面活性劑等組分也可通過基因改造的微生物進(jìn)行大規(guī)模發(fā)酵生產(chǎn)。
相較于傳統(tǒng)的動物提取或石化來源，合成生物學(xué)途徑獲取的成分更加綠色環(huán)保、可持續(xù)、可定制、且便于大規(guī)模生產(chǎn)，也越來越被消費(fèi)者認(rèn)可。
3
益生菌與皮膚微生態(tài)
益生菌主要是指如乳酸桿菌、雙歧桿菌等的有益菌。益生元則是為益生菌提供營養(yǎng)，后生元為益生菌的發(fā)酵產(chǎn)物。
通過補(bǔ)充有助于調(diào)節(jié)皮膚表面微生物組的益生菌、益生元和后生元，維持皮膚的天然屏障功能，增強(qiáng)皮膚的免疫力，促進(jìn)皮膚的自我修復(fù)，改善敏感、炎癥等皮膚問題。
如乳酸菌的護(hù)膚品可抑制有害菌（如痤瘡丙酸桿菌），減少炎癥性痤瘡；某些產(chǎn)品含有益生菌與益生元，作用于皮膚可增強(qiáng)皮膚屏障，修復(fù)敏感肌；某些含有益生菌的洗發(fā)水可用于平衡頭皮菌群，緩解頭屑，有助于頭皮護(hù)理。
除了以上應(yīng)用，目前還有人工智能與微生物組分析結(jié)合用于推薦護(hù)膚品；在皮膚表面使用某些非致病菌（如氨氧化細(xì)菌），達(dá)到去除體味等的功能；某些特定微生物被作為標(biāo)準(zhǔn)菌用于篩選護(hù)膚品中的有效防腐劑等等。
綜上，微生物技術(shù)的應(yīng)用使得護(hù)膚品更加高效、安全、創(chuàng)新等，推動了美容護(hù)膚領(lǐng)域的不斷發(fā)展。當(dāng)然，在應(yīng)用微生物技術(shù)時也需注意安全性、個體差異性以及相應(yīng)法規(guī)等。
漢寧“二十四節(jié)氣”科普是漢寧化學(xué)推出的關(guān)于微生物的科普欄目。我們將以中國傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣為時間線，定期推出微生物相關(guān)主題的科普短文。“四季有序，萬物有時”，讓我們“寄知識于時節(jié)”，一起探索微生物世界：漢寧與您應(yīng)時相約、不見不散！
